続いて2軒目は、ホンダカーズ南栃木羽川店前[E:rvcar]の[E:shine]「手打処 和食大蔵」[E:shine]です。
国道4号線に面していて、大きな看板が[E:info02]目印です[E:sign01]

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入口をはいると、水車があり趣のある店内です。
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明るい雰囲気[E:flair]のお店で、テーブル席、座敷席とあり、
30人ほどの宴会[E:beer]ができる大きなお部屋もあります。

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麺打ちは店主みずから、店内で行っています[E:down]
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[E:noodle]お店のオススメ[E:noodle]
夏は小割りうどん[E:sign01]冬はあったか鍋焼きうどん[E:sign01]
取材時にちょうどお客様が召し上がっていました[E:sign05]
鍋焼きうどんは エビ、ホタテなど[E:fish]海鮮タップリ。
小割りうどんはそれぞれ冷たいうどんの上に、
いくらとおろし、山菜[E:clover]、山芋、がのっています。
その上、天ぷらつき[E:impact]というボリュームのある一品。
他にもメニューは盛り沢山です[E:sign03]
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ひやむぎやきしめんも、店内で手打ちのものを提供とか[E:sun]
めずらしいですよね[E:sign02]
こちらは事前予約が必要とのことですので、
試してみたい方は、是非お電話[E:telephone]してみてくださいね。

[E:good]店主のこだわり[E:good]
店長 大竹一美さんにお伺いしました!

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 手打ち、手作りをモットーにしています。
また、四季[E:typhoon]に左右されることなく、うどんのこしを保つために、
ボーメ比重計(塩分濃度測定に用いられる計り)を使用するというこだわり[E:scissors]
イワイノダイチを使った、つるつるもちもちの触感をお客さんに知っていただくために、
この店のセットメニューには、うどんがもれなくついてきます[E:annoy]
どれも、おいしそうですよ~[E:lovely]

[E:shine]おやまブランド[E:shine]
 
「大蔵」さんの近く、羽川・桑地区は古くから養蚕の盛んな地域です。
その繭を使った小山ブランド、
天野屋呉服店の「純国産開運絹色無地」があります。
小山産の繭を群馬の碓井(うすい)製糸(せいし)で糸にして、
京都の丹後で織られた絹で、日本国産最高級の白生地による色無地です。
弾力に優れ、品格のある風合いの最高級品、
この「開運絹」を是非一度、ご覧になってはいかがですか?

[E:present]リスナープレゼント応募先はこちら
はがきの場合は、郵便番号320-8601 栃木放送まで。
FAXは、028-643-3311
メールは、
radi@crt-radio.co.jp でお待ちしています。
必ず「うどんプレゼント希望 手打処 和食大蔵」と書いて下さい。
応募の締め切りは3月26日 月曜日です。

[E:telephone]お問い合わせはこちら
手打処 和食大蔵         
営業時間 11:00~20:30
定休日:無休    
栃木県小山市羽川551-11
TEL:0285-22-5067